ドライクランベリーinヨーグルトでやってみたら

ドライマンゴーをギリシャヨーグルトに漬け込んだものは🤩だった

じゃあ他のドライフルーツはどうだろうと

ドライクランベリーでやってみた

しかし一晩💤置いたけれど
クランベリーはさほど水分で膨らんだ感じはなく干し葡萄のような食感
やはりドライマンゴーのプルン感は別格かなぁ
なにしろ生食でもプルン(柔らか)があるマンゴー🥭ヨーグルトから出る乳清(水分)を程よく吸って食感がいいたぶん他のドライフルーツでもこうはならないかもね

ドライマンゴーin ヨーグルト
💫旨し

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