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ジンジャークッキー🐶

Javaを連れてフェリービルディングのファーマーズマケットへ


ジンジャークッキーを買って

ジンジャークッキー🐶_b0365715_04131571.jpeg

Javaにはあげれないから代わりに持って来たチーズだけど

記念撮影

前回も動画を撮ったが人出が多くワンコ連れも多い
人混みに馴染ませる訓練になるそうだ





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Commented by umitoyomogi at 2025-12-12 16:32
ジンジャークッキーですか、ショウガがたくさん入ってるのでしょうか?
美味しいことでしょうネ!(o^―^o)ニコ

ムカシ、横浜の繁華街で有名なケーキ屋さんに
「ジンジャーブレッド」というパンに似たケーキが売られていて
私はそれを母に買ってもらうのが楽しみでした。
黒い生地がしっとりしていて甘くて(黒砂糖味?)
ショウガの香りがしてとても美味しかった。
今では、みかけません。
今年、自分で米粉を使ってショウガすりおろしを入れたパンを
焼きましたが
ショウガの香りはあまり感じず、ザンネンでした(*´∀`)
Commented by Lynn6 at 2025-12-13 00:16
> umitoyomogiさん
ジンジャークッキー、ブレッド、この時期出ています 横浜の思い出に繋がるんですね
逆に日本のシバフネ?とかガンツキ?みたいな そう黒糖味のちょい生姜風味にも繋がりますね
こちらのジンジャーxxxのレシピではジンジャーパウダーを使うようで コレ、かなりキツイんです 生のと違ってとんがった風味でそれで焼いても残るんでしょうね
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by Lynn6 | 2025-12-12 00:20 | ワンズとの生活『サンフランシスコ』 | Comments(2)

小ネタ情報と我が身の生存証明を可笑しくアメリカから書くblog


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