クリーブランドでの夕飯はゴージャスに
Marble roomSteaks&Raw Bar
1914年築の古いビルを改装してのレストラン
もとは銀行として使われていて天井が高く内装が美しい
(画像容量が崖っぷちで縮小で凌いでいる昨今…
証拠写真レベルの画質で🙇🏻♀️)
エンテランス入ったところ
店内はアメリカあるあるの薄暗さ
というか古い建屋はどうしても照明が少なく
ムーディーとも言えるが穴蔵のような暗さである
🍽️
しかしお料理はなかなか手の込んだものだった
上から相方の銀鱈
黒米リゾットの上にちょこんと小さく乗っている
左下は私がとったスパイシー海老
どちらもメインメニューであるが
アメ食にしてはかなりポーションが小さい
しかし旨し
右下はデザートにとったパンナコッタ煮込んだアップルとキャラメルシロップが絶妙で美味しいパンナコッタだったこれはサイズが大きくて満足
って、もうアメリカのデカサイズは卒業するべき我らである
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