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はむハムHamを食む



今年もクリスマスはハムでありました。

ドドーンと恒例 Honey Baked Ham


はむハムHamを食む_b0365715_04454033.jpg

ハムというイメージの加工品…ではなく、
骨がついたままの豚肉の燻製加工。

肉は螺旋状にスライスが入れてあります。



はむハムHamを食む_b0365715_11033256.jpg

今年は2人だけの年末年始なので、
全部バラけてしまって食べやすいように保管。


はむハムHamを食む_b0365715_01375541.jpeg


ほんのり周りのシュガーの甘みが生きています。

しばらくハム尽くしの我が家です。





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ブログテーマ:クリスマス2021
Commented by sunagimo-confits at 2021-12-28 00:28
あああー、懐かしい、このハム。大好きでした。OCでは、季節限定で、毎日、売って無かったです。好き過ぎて、豚の塊を買って、焼き豚-ishなのを、自分で、焼いてました。オーブンに入れておけば、良かったので、メチャ簡単で、サラダに、サンドイッチにと、大活躍でした。でも、ダンナは、独特の獣臭が、すると言って、食べませんでした。アタシは、独り占め、出来るんで、ラッキーでした(笑)。
Commented by Lynn6 at 2021-12-28 10:20
> sunagimo-confitsさん
昔はもっと塩気が強く感じたのですが、最近は慣れたのか美味しいなあと思います。
今年はおせちがなさそうなので、ハム三昧で正月突入…いや、なくなっちゃいますね。
あはは、どーしましょ。
Commented by sunagimo-confits at 2022-01-07 02:48
余計な、お世話かもですが、豚の塊で、作ったら、メチャ簡単で、ウマいですよ。
Commented by Lynn6 at 2022-01-07 05:03
> sunagimo-confitsさん
うんうんうん、見た見た〜。あれ美味しいやつ。
自家製ハム、見直しちゃいますね。
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by Lynn6 | 2021-12-27 00:01 | 料理/食 | Comments(4)

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