違いのわかる女

無事、帰宅しました。

日本食店ミツワILでお米を買ってきました。

🌾

35年前、渡米した当時のお米のブランドは、

『国宝ローズ』と『錦』がメインで、

主にカリフォルニア米。

どう？アメリカのお米は？

違和感ないよ、普通に美味しい。

そう母に報告しましたヨ。

それから、種類が多々開発され、

『田牧米』『かがやき』『玉錦』『ひとめぼれ』『夢』『望』…

全部、試してみましたが特に感激せず、

普通に美味しい。

去年のこと、

日本産のお米をNYCより取り寄せてみましたら…

ワタクシは、

はっきりと違いがわかるオンナになりました。

日本の米は普通に美味し…くはなく、

日本の米はもっと美味しい。
香り、何というか…甘味、違います。

“旨い”です。

そして今回、

ミツワで日本産米🌾というのを見かけまして、

購入しました。

他のカリフォルニア米より少し割高ですが

輸送代が入りますから当然でしょう。

ちょいと楽しみです。

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